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哺乳期妈妈的营养非常重要,哺乳期母亲要补充由于妊娠、分娩所耗损的营养储备,分泌乳汁,哺育婴儿,因此充足的营养是非常重要的。母乳含有丰富的营养成分,能满足婴儿生长发育的需要,并与其消化能力相适应,是婴儿最理想的食品。如果乳母营养不足,就会影响母体健康,降低乳汁质量,并进而影响婴儿的生长发育。 因此,合理膳食对乳母非常重要。哺乳期间,乳母应注意的膳食要点: 乳母的食物应尽量做到种类齐全,不要偏食,以保证能够摄入足够的营养素。也就是说,除了主食,乳母的副食应该多样化,每日以4~5餐为宜。 为了预防贫血,应多摄入含铁量高的食物,如动物肝脏、肉类、鱼类、一些蔬菜(如油菜、菠菜等)、大豆及其制品等。 需要特别注意的是,应经常供给一些汤汁以利泌乳,如鸡、鸭、鱼、肉汤或以豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤等。 摄入的食物质量要好,且数量也要相应增加,特别是含有蛋白质、铁、钙、维生素A、B2多的食品(如鸡蛋、牛奶、酸奶等)。 要摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类,以供给多种维生素(其中海藻类还可以供给适量的碘),而且这些食物还具有通便、预防便秘的作用。 要少吃盐和盐渍食品、刺激性大的食品(如某些香辛料)、污染食品。母亲吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物,可通过乳汁影响婴儿健康,特别需要加以注意。 对于轻体力劳动的妇女,哺乳期应摄入约3000千卡的热能,蛋白质、脂肪、碳水化合物的热比为:蛋白质13~15%,脂肪27%,糖类58~60%。 按照我国的习俗,在产后一个月中不难达到上述要求,甚至有人每日食用很多鸡蛋。但是,在一个月后,就应回到孕前水平,要将这些优质食品分散在哺乳期的几个月中,这样才有利于保证乳汁的质量和婴儿的生长发育。
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