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预防幼儿营养不良饮食调理法         ★★★
预防幼儿营养不良饮食调理法
作者:育儿 文章来源:育儿知识网 点击数: 更新时间:2008-10-1 17:45:22

 

 

 

 

 

 

 

      营养不良,也是幼儿常见病。此病常由食滞不化、脾胃虚损、运化失宣,而致气液耗损、脏腑失养。本病的早期可见纳食不佳,厌食,腹胀嗳腐,大便腥臭;严重者见头发稀疏,面黄肌瘦,精神委靡,腹大肢瘦,青筋暴露,食欲减退,或嗜食异物等。 中医称之为“疳积”,大多是因小儿断奶后,饮食失调、喂养不当、脾胃损伤,或虫积及某些慢性病所致。

  营养不良,可因摄食不足,或因食物营养不能充分吸收,能量代谢不正常,而出现体重不增(或减少),生长发育停滞,脂肪减少,肌肉萎缩等慢性营养缺乏症,其多发生于3岁以内的婴幼儿。久则身高低于正常儿童,皮下脂肪逐渐减少,消瘦明显,皮肤失去弹性,松弛而干燥,严重者会发生运动机能和智力发育障碍。中医治疗本病有较好的疗效。

  “佝偻病”就是幼儿常见的营养缺乏症,俗称“软骨症”。它是由于饮食中缺乏维生素D和钙所致,现代医学称之为“维生素D缺乏性佝偻病”。由于维生素D不足,引起全身钙、磷代谢失常,继而导致骨骼病变,发病早期为烦躁不安、夜惊、多汗,随后是体质发育障碍,可见方颅,前囟门大,出牙晚,胸部肋患珠、肋外翻、鸡胸、脊柱弯曲,下肢变异,腕部及踝部呈圆钝肥厚的手镯形、脚镯形等。

  防治本病必须从饮食上加以调理。①强调母乳喂养,因为母乳中营养比较全面,但要注意让乳母摄取充足的维生素A和维生素D,还可从婴儿出生后1~2周开始,每日给服维生素D500~1000国际单位,连续服用至2~3岁。②及时给婴幼儿添加富含维生素D和钙的辅助食品,如蛋黄、肝泥、鱼肝油制剂、虾皮、菜末、果汁、米汤等。1岁以上的幼儿,应全面提高饮食质量,每天固定摄食牛奶、鸡蛋、豆腐、绿叶蔬菜、食糖以及主食。③要让小儿每天多晒太阳,因为阳光可增加维生素D和协助体内钙、磷吸收。

  总之,为了预防营养不良的发生,幼儿要少吃豆类、花生、玉米等坚硬难以消化的食物,忌食煎、炸、熏、烤和肥腻、过甜的食物,还要少用芝麻、芝麻油、葱、姜和各种香气浓郁的调味料。宜多吃米粥、牛奶、鸡肉、鸭肉、鸡肝、山楂、鳗鱼、鹌鹑、银鱼之类食物。饮食要软、烂、细,以利消化吸收。
                                                                                                     

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