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什么鱼最营养 孩子吃什么鱼最有益？(3)

日期：12/06 来源：用户上传

推荐食谱：炖鱼泥

用料：白肉鱼片1/4片、白萝卜泥1大匙、高汤100毫升、葱花少许、水淀粉少许。
做法：

·将高汤放锅中，再放入鱼煮熟;

·把煮熟的鱼取出，并将鱼肉取出压成泥状，再入锅并加入萝卜泥;

·煮开后，用淀粉勾芡，再撒上葱花即可盛起。

注意事项：

·炖鱼泥可用各种白肉鱼来代替;

·炖鱼泥可以让小宝宝直接当点心吃，也可以当正餐吃，如果当正餐可拌在白饭中，小宝宝会吃得更多。

专家说，临床中发现，很多家长只给孩子喝鱼汤不吃肉。其实鱼汤的营养都在鱼肉中，正确的吃法是既吃肉又喝汤。

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