膳
更新时间:2026-05-20 06:34:22 栏目: 汉语字典
【膳】的拼音笔画顺序：
简体膳 繁体字膳 拼音shàn 结构左右结构 部首月 笔画数16 五笔输入EUUK 四角号码65535 五行属性金 笔画顺序： ノフ一一丶ノ一一一丨丶ノ一丨フ一 笔画读法 撇折横横捺撇横横横竖捺撇横竖折横 膳
【膳】是什么意思、字义及解释
【膳】的解释（来源：辞典简编版）基本字义膳
饭食。【组词】：早膳、晚膳、用膳【膳】的解释（来源：辞典修订版）基本字义膳
动词 置备食物。《说文解字．肉部》：「膳，具食也。」动词 进献饭食。《吕氏春秋．离俗览．上德》：「太子祠而膳于公，丽姬易之。」名词 饭食。【组词】：「早膳」、「晚膳」、「用膳」。《文选．曹植．箜篌引》：「中厨办丰膳，烹羊宰肥牛。」
详细解释
◎ 膳的拼音：
饍 shàn
〈词性：名〉
(1) (形声。从肉，善声。本义：饭食) 同本义，一般指肉食 [board；meal]
膳，具食也。——《说文》
膳，肉也。——《广雅》
掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注：“膳，牲肉也。”
徧尝膳。——《仪礼·士相见礼》
膳于君。——《礼记·玉藻》。注：“膳，美食也。”
具太牢以为膳。——《庄子》
(2) 又如：早膳；供给膳宿；膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一)；膳服(饮食和服用)；膳羞(美味的食品)；膳饮(饮食)
词性变化
◎ 膳的拼音： shàn
〈词性：动〉
(1) 备置食物 [prepare food]
其令太官省膳省宰。——《汉书·宣帝纪》
(2) 又如：膳府(宫中贮藏食物的仓库)
(3) 进献食物 [present food]
宰夫膳稻于粱西。——《仪礼·公食大夫礼》
(4) 进食，吃饭 [eat]
公膳，日双鸡。——《左传》
(5) 又如：膳堂(饭堂)
(6) 烹调，煎和 [cook]
春行羔豚膳膏香。——《周礼·天官·庖人》
常用词组
膳费、膳食、膳宿
康熙字典
膳【未集下】【肉部】 康熙筆画：18画，部外筆画：12画
《唐韻》常衍切《集韻》《韻會》《正韻》上演切，
音善。《說文》具食也。《徐曰》言具備此食也。庖人和味，必加善，胡从善。《韻會》熟食曰饗，具食曰膳。《周禮》鄭註：膳之言善也。今時美物曰珍膳。《前漢·宣帝紀》其令大官，損膳省宰。《註》膳，具食也，食之善者也。
又牲肉也。《周禮·天官》膳夫掌王之食飲膳羞。《註》膳，牲肉也。
又《廣韻》食也。《禮·文王世子》食下問所膳。《註》問所食者。
又《博雅》膳，離也。
又官名。《釋小雅》仲允膳夫。《箋》膳夫，上士也。掌王之飮食膳羞。
又《韻會》亦作善。《莊子·至樂篇》具太牢以爲善。
又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》時戰切，音繕。義同。《集韻》或作饍。
说文解字
膳【卷四】【肉部】
具食也。从肉善聲。常衍切
说文解字注
（膳）具食也。此與食部䉵字同義。具者、供置也。欲善其事也。鄭注周禮膳夫曰。膳之言善也。又云。膳羞之膳、牲肉也。从肉。善聲。常衍切。十四部。
汉字： 膳 拼音： [shàn] 注音： ㄕㄢˋ 部首： [月] 月字旁 笔画： 16 部外：12 异体字： 饍 字形结构： 左右结构 统一编码： 基本区 U+81B3 其它编码： 五笔:eudk|euuk 仓颉:btgr 郑码:quuj 四角:78261 笔顺编码： 3511431112431251 笔顺笔画： ノフ一一丶ノ一一一丨丶ノ一丨フ一 笔顺名称： 撇 横折钩 横 横 点 撇 横 横 横 竖 点 撇 横 竖 横折 横
膳字的意思
饭食：早膳。午膳。晚膳。用膳。
笔顺写法
膳字的笔顺详解
膳字的基本解释
基本字义
膳
shàn ㄕㄢˋ
饭食：膳食。用膳。膳宿。进食：“宰夫膳稻于梁西”。英语 meals, provisions, board
德语 Mahlzeiten (S)
膳字的详细解释
详细字义
◎ 膳
饍 shàn
〈名〉
(1) (形声。从肉，善声。本义:饭食) 同本义，一般指肉食 [board;meal]
膳，具食也。——《说文》
膳，肉也。——《广雅》
掌王之食饮膳羞。——《周礼·膳夫》。注:“膳，牲肉也。”
徧尝膳。——《仪礼·士相见礼》
膳于君。——《礼记·玉藻》。注:“膳，美食也。”
具太牢以为膳。——《庄子》
(2) 又如:早膳;供给膳宿;膳部员外郎(唐代礼部专管膳食的长官之一);膳服(饮食和服用);膳羞(美味的食品);膳饮(饮食)
词性变化
◎ 膳 shàn
〈动〉
(1) 备置食物 [prepare food]
其令太官省膳省宰。——《汉书·宣帝纪》
(2) 又如:膳府(宫中贮藏食物的仓库)
(3) 进献食物 [present food]
宰夫膳稻于粱西。——《仪礼·公食大夫礼》
(4) 进食，吃饭 [eat]
公膳，日双鸡。——《左传》
(5) 又如:膳堂(饭堂)
(6) 烹调，煎和 [cook]
春行羔豚膳膏香。——《周礼·天官·庖人》
膳字的辞典解释
膳ㄕㄢˋshàn 动
置备食物。《说文解字·肉部》：「膳，具食也。」
进献饭食。《吕氏春秋·离俗览·上德》：「太子祠而膳于公，丽姬易之。」
名饭食。如：「早膳」、「晚膳」、「用膳」。《文选·曹植·箜篌引》：「中厨办丰膳，烹羊宰肥牛。」
康熙字典解释
膳【未集下】【肉部】 康熙筆画：18画，部外筆画：12画
《唐韻》常衍切《集韻》《韻會》《正韻》上演切，?音善。《說文》具食也。《徐曰》言具備此食也。庖人和味，必加善，胡从善。《韻會》熟食曰饗，具食曰膳。《周禮》鄭註：膳之言善也。今時美物曰珍膳。《前漢·宣帝紀》其令大官，損膳省宰。《註》膳，具食也，食之善者也。
又牲肉也。《周禮·天官》膳夫掌王之食飲膳羞。《註》膳，牲肉也。
又《廣韻》食也。《禮·文王世子》食下問所膳。《註》問所食者。
又《博雅》膳，離也。
又官名。《釋小雅》仲允膳夫。《箋》膳夫，上士也。掌王之飮食膳羞。
又《韻會》亦作善。《莊子·至樂篇》具太牢以爲善。
又《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》?時戰切，音繕。義同。《集韻》或作饍。
说文解字解释
膳【卷四】【肉部】
具食也。从肉善聲。常衍切
说文解字注
（膳）具食也。此與食部䉵字同義。具者、供置也。欲善其事也。鄭注周禮膳夫曰。膳之言善也。又云。膳羞之膳、牲肉也。从肉。善聲。常衍切。十四部。
膳字组词
膳食、 午膳、 用膳、 药膳、 膳宿、 膳费、 藥膳、 饋膳、 避朝損膳、 廩膳生員、 积膳
膳字成语
鸡黍之膳、 问安视膳、 问寝视膳