【鹽】的拼音笔画顺序：    

简体鹽  繁体字鹽  拼音yàn    结构上下结构  部首鹵  笔画数24  五笔输入AHNL  四角号码65535  五行属性土  笔画顺序： 一丨フ一丨フノ一丨一丨フノ丶丶丶丶丶一丨フ丨丨一  笔画读法 横竖折横竖折撇横竖横竖折撇捺捺捺捺捺横竖折竖竖横  鹽  

【鹽】是什么意思、字义及解释  

【鹽】的解释（来源：辞典简编版）基本字义鹽

一种无色透明、不易潮解的矿物质。主要成分为氯化钠。有海盐、池盐、井盐、岩盐等。可供调味及工业上使用。【组词】：粗盐、井盐化学上指凡酸类中之氢根为金属元素所取代而成的化合物。如氯化钠、硝酸钾等。　△盐类【鹽】的解释（来源：辞典修订版）基本字义鹽

动词   用盐腌食物。《礼记．内则》：「布牛肉焉，屑桂与姜，以洒诸上而盐之。」元．陶宗仪《南村辍耕录．卷二十四．天陨鱼》：「流光中陨一鱼，……桥下一细家取欲烹食，其妻盐而藏之。」动词   羡慕。通「艳」。《礼记．郊特牲》：「而流示之禽，而盐诸利，以观其不犯命也。」其他字义鹽

名词   含咸味的矿物质。分海盐、池盐、井盐三种，可供调味及工业上用。【组词】：「柴、米、油、盐、酱、醋、茶，是人生的开门的七件事。」名词   参见「盐类」条。 康熙字典

鹽【亥集下】【鹵部】 康熙筆画：24画，部外筆画：13画

《唐韻》《集韻》《韻會》余廉切《正韻》移廉切，音閻。《說文》鹹也。古宿沙初作，煮海爲鹽，河東鹽池，袤五十一里，廣七里，周百十六里。《周禮·天官·鹽人》掌鹽之政令，以共百事之鹽，祭祀共其苦鹽散鹽，賔客共其形鹽散鹽，王之膳羞共飴鹽。《註》苦鹽出於池，鹽爲顆未鍊治，味鹹苦。散鹽卽末鹽，出於海及井，幷煑鹻而成者，鹽皆散末也。形鹽卽印鹽，積鹵所結，形如虎也。飴鹽以飴雜和，或云生戎地，味甘美也。《禮·內則》卵鹽。《註》大鹽也。《正字通》鹽種類非一，或出於鹵地，或出於井，出於崖，或出於石，出於木。

又《史記·天官書》臯唐甘石，因時務論其書傳，故其占驗，凌雜米鹽。《正義曰》凌雜，交亂也。米鹽，細碎也。

又澤名。《史記·大宛傳》于闐之東，水注鹽澤，潛行地下，則河源出焉。

又白鹽，山名。在四川夔州，南連赤甲山。《杜甫詩》赤甲白鹽俱刺天。

又國名。《山海經》鹽長之國。

又無鹽，古國名。

又地名。鹽城，在蒲州安邑縣。一名司鹽城。《史記·秦本紀》昭襄王十一年，齊韓魏趙宋中山，五國共攻秦，至鹽氏而還。

又《前漢·地理志》無鹽縣，屬東平郡，海鹽縣，鹽官縣，屬會稽郡。

又牛兩膁上曰陽鹽。《甯戚相牛經》陽鹽欲得廣。

又金鹽五加皮別名。

又姓。《魯國先賢傳》有北海相鹽津。

又毋鹽，複姓。齊毋鹽邑大夫之後。

又無鹽，古之醜婦人。

又《廣韻》《集韻》《正韻》以贍切，音豔。《廣韻》以鹽醃物也。《禮·內則》屑桂與薑以灑諸上，而鹽之。

又同豔。《禮·郊特牲》君親誓社，以習軍旅，流示之禽，而鹽諸利，以觀其不犯命也。《註》流，猶行也。行田也。鹽，讀爲豔，行田，示之以禽，使歆豔之，觀其用命不也。

又曲之別名。凡歌詩謂之鹽者，謂如吟行曲引之類也。《古樂府》有昔昔鹽，神雀鹽，黃帝鹽諸名。讀作鹽。○按鹽，卽古曲前之豔。但歌此曲，不定爲曲前曲中，直如《九宮譜》之所謂慢詞也。《字彙》俗作。

说文解字

鹽【卷十二】【鹽部】

鹹也。从鹵監聲。古者，宿沙初作煑海鹽。凡鹽之屬皆从鹽。余廉切

说文解字注

（鹽）鹵也。天生曰鹵。人生曰鹽。十字各本作鹹也二字。今正。鹽之味鹹。鹽不訓爲鹹。玄應書三引說文天生曰鹵。人生曰鹽。當在此處。上冠以鹵也二字。則渾言、析言者備矣。周禮。鹽人掌鹽之政令。有出鹽直用不湅治者。有湅治者。从鹵。監聲。余廉切。古音在八部。古者夙沙初作䰞海鹽。夙大徐作宿。古宿夙通用。左傳有夙沙衞。呂覽注曰。夙沙、大庭氏之末世。困學紀聞引魯連子曰。古善漁者。宿沙瞿子。又曰。宿沙瞿子善煑鹽。許所說葢出世本作篇。所謂人生曰鹽也。凡鹽之屬皆从鹽。