焗
更新时间:2026-09-25 03:37:10 栏目: 新华字典
汉字： 焗 拼音： [jú] 注音： ㄐㄩˊ 部首： [火] 火字旁 笔画： 11 部外：7 异体字： 字形结构： 左右结构 统一编码： 基本区 U+7117 其它编码： 五笔:onnk 仓颉:fssr 郑码:uoyj 四角:97827 笔顺编码： 43345135251 笔顺笔画： 丶ノノ丶フ一ノフ丨フ一 笔顺名称： 点 撇 撇 点 横折 横 撇 横折钩 竖 横折 横
“焗”字的意思
1.烹调方法，利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟：盐焗鸡。
2.因空气不流通或气温高湿度大而感到憋闷。
“焗”字的基本解释
基本字义
焗
jú ㄐㄩˊ
◎ 方言，将锅盖严焖煮：焗咸鱼。盐焗鸡。焗油。
英语 (Cant.) to roast, bake; to suffocate, stuffy
德语 heizen (V)
法语 (dial.) cuisiner dans le sel ou dans le sable, dans une casserole fermée,vapeur,cuisiner
“焗”字的详细解释
详细字义
◎ 焗 jú
〈动〉
〈方〉∶一种烹饪方法 [heat with vapor in airtight vessel]，利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡
“焗”字的辞典解释
焗ㄐㄩˊjú动
一种烹饪方法。用盐或净沙下锅炒热，再将食物用纱布等包好，埋入热沙或热盐中，盖紧锅盖，利用慢火焖熟。如：「盐焗鸡」。
康熙字典解释
说文解字解释
“焗”字组词
焗坊