燕麦粥怎么做？燕麦的营养价值介绍

更新时间:2026-08-09 00:18:25 栏目: 健康知识

燕麦粥怎么做？

做法一

材料：燕麦片200克。

做法：锅上火，倒入适量水，放入燕麦片，烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。

做法二

主料：燕麦25g、大米25g、枸杞10g、水1000ml。

步骤

1.燕麦与大米一比一比例;

2.淘洗好的大米与燕麦，加水泡2小时左右;

3.泡好后，倒掉水，换上新水倒高压锅中;

4.盖上锅盖;

5.煮粥程序，煮20分钟;

6.粥煮好后，撒入少许枸杞搅拌均即可食用。

做法三

材料：小米50克,燕麦片60克,糯米40克,绿豆100克、冰糖15克。

做法

1.绿豆洗净，用冷水浸泡2小时;

2.绿豆再连水蒸2小时，取出备用;

3.小米、糯米、麦片分别洗净，用冷水浸泡20分钟;

4.再置于旺火上烧沸，然后改用小火熬煮约45分钟;

5.加入蒸好的绿豆汤和冰糖;

6.将绿豆、小米、糯米、麦片拌匀煮沸，即可盛起食用。

营养价值

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;

4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。（图片来源：视觉中国）

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