苦杏仁怎么吃?杏仁煎餅塔
更新时间:2026-05-19 19:02:19 栏目: 健康知识
更新时间:2026-05-19 19:02:19 栏目: 健康知识
苦杏仁怎么吃?
材料
鸡蛋1个,薏仁粉5匙,低筋面粉5匙,白砂糖2.5匙,奶粉2匙,杏仁粉2匙,香草粉1.5小匙,泡打粉4分之3小匙,牛奶8匙,杏仁片,炼乳适量,蜂蜜适量,喷射奶油适量
做法
1、大碗中放入低筋面粉5匙、薏仁粉5匙、奶粉2匙、白砂糖2.5匙、杏仁粉2匙、泡打粉4分之3小匙、香草粉1.5小匙,用汤匙拌匀。
2、步骤(1)加入鸡蛋1个、牛奶8匙用手动打蛋器拌匀。
3、不粘平底锅小火加热,用汤勺舀一匙步骤(2),在锅上铺成饼状,等到饼出现小泡泡,将饼翻面,稍微烙出咖啡色盛起,重复此步骤至步骤(2)用完。
4、將杏仁片烤箱稍微加热一下拿出备用。
5、摆盘:取一片步骤(3)將漂亮的那一面朝下,绕圈挤上适量炼乳,盖上另一片煎餅,划线的方式淋上適量蜂蜜,再挤上适量喷射奶油,撒上步驟(4)烤好的杏仁片。(图片来源:视觉中国)
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