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红葡萄酒泡洋葱的吃法有哪些？

更新时间:2026-08-09 13:44:21   栏目: 健康知识

红葡萄酒泡洋葱

材料:洋葱2个，红葡萄酒500毫升，1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。

制法:

将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。

将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。

将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。(小酒觉得一星期最好)

将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

饮用方法:

一. 每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右;

二. 每日饮一至两次;

三. 浸过酒的洋葱片一起食用更好;

四. 不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。（图片来源：视觉中国）

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