产后食谱——饮食食谱

更新时间:2026-08-13 03:12:27 栏目: 产后饮食

人人都知道孕妇在怀孕期间需要补充营养，所以孕期饮食很重要。那是不是分娩之后就可以不用在意产后妈妈的饮食了呢？答案是：NO，产后饮食食谱也是相当重要的哦，特别是对于母乳喂养的妈妈更为重要，因为只人合理的饮食，才能让其汾泌出更多的乳汁，宝宝才能奶水喝的哦。下面，小编就为产后妈妈们推荐几款产后食谱，一起来学习哟。

产后乳少药膳方

1. 黄酒炖鲫鱼（木瓜炖鲫鱼、豆腐炖鲫鱼）

功效：通气下乳，治产后气血不足、乳汁不下。

配料：重500克左右的活鲫鱼1条，黄酒适量。

制作：将鲫鱼去鳞及内脏洗净，加水适量，煮至半熟，加黄酒清炖。

用法：吃鱼喝汤，每日1次。

2. 黑芝麻粥

功效：补肝肾，润五脏，适用于产后乳汁不足、消瘦、便秘、须发早白等。

配料：黑芝麻25克，大米适量。

制作：将黑芝麻捣碎，大米掏净，加水适量煮粥。

用法：每日2～3次。

3. 猪蹄豆腐汤

功效：舒肝解郁通乳，适用于肝郁气滞型产后缺乳。

配料：猪蹄1个，豆腐60克，黄酒少量，葱白2根，食盐适量。

制作：将猪蹄洗净切成小块，与葱白、豆腐同放砂锅内，加水适量，用文火煮半小时，再倒

入少量黄酒，加入少量食盐即可食用。

用法：吃豆腐，喝汤。

4. 木瓜鱼尾汤

用料：木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。

作法： ①木瓜去核、去皮、切块。 ②起油锅，放入姜片，煎香鲸鱼尾。

③木瓜放入煲内，用8碗水堡滚，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回堡内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。

说明：妇女产后体虚力弱，如果调理失当，就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气，最好饮木瓜鱼尾汤，因为鲸鱼尾能补脾益气，配以木瓜煲汤，则有通乳健胃之功效，最适合产后妇女饮用。青木瓜外形呈凹凸状，表皮光滑。成熟后瓜皮由青色渐变为橙色，瓜肉橙中透红，中间布满圆而光滑的黑色小种子。先将鲩鱼尾煎香，再用两碗滚水落锅煮片刻，才倒回堡内用文火煲，这样可使汤水呈奶白色，更美味可口。

5. 黄花菜瘦肉粥

功效：生津止渴，利尿通乳，适用于产后乳汁不足症。

配料：黄花菜50克，瘦肉、大米各100克，盐、葱、姜适量。

制作：黄花菜洗净，瘦肉切片，与大米同煮成粥，肉将熟时，加入调料即可。

用法：每日1次，温热食。

6. 黄酒鲜虾汤

功效：下乳，适用于产后体虚、乳汁不下。

配料：新鲜大虾100克，黄酒20克。

制作：大虾剪去须足，煮汤，加黄酒；或将虾炒熟，拌黄酒。

用法：每日2次，吃虾喝汤或吃炒虾拌黄酒。

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