4道美味食谱让宝宝安全补锌

更新时间:2026-08-13 03:29:45 栏目: 幼儿食谱

锌是我们人体中非常重要的一种元素，体内缺锌会给我们人体造成极大的影响，比如脱发、口腔溃疡，宝宝出现烂屁股等，这些都是缺锌所引起的。处于生长发育期的儿童如果缺锌，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致"侏儒症"和智力发育不良。

儿童缺锌了就要及时补充，俗话说药补不如食补，帮宝宝补锌，育儿网小编为各位麻麻推荐几款补锌食谱，让宝宝健康茁壮成长。

西兰花土豆泥

土豆含有丰富的淀粉及糖类，其所含的粗纤维，可促进肠胃蠕动，有通便和防治婴儿便秘的功效。西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等。

准备食材：土豆20克、西兰花10克

步骤1：土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。

步骤2：西兰花洗净，取嫩的骨朵入沸水焯一下。

步骤3：捞出剁碎。

步骤4：将蒸好的土豆碾成泥。

步骤5：土豆与西兰花搅匀，捏成球状即可上盘。

豆腐海藻鱼虾汤、

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对正在发育的宝宝来说是极好的食物。准备食材：豆腐1块、虾10只、海藻1小撮、食盐适量、水适量、植物油适量。

步骤1：豆腐切块。

步骤2：海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开。

步骤3：鲜虾洗净，剪去须，先将鲜虾过油锅炒至变色。

步骤4：另起汤锅，加入适量的水，烧滚后，加入炒过的鲜虾。

步骤5：之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分钟，加入盐调味即可。

猪肝西红柿浓汤

番茄猪肝汤味道鲜美，帮助补肝养血，去浮肿，提高宝宝免疫力。

准备食材：大番茄2个、猪肝1小块。

步骤1：番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟。

步骤2：起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。

步骤3：猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。

步骤4：番茄去皮，切小块。

步骤5：往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20～30分钟左右成番茄浓汤。

步骤6：开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

全麦燃意面

麦燃意面含有花生和核桃等坚果，钙含量极高，适当食用可以促进宝宝的生长发育。

准备食材：意大利面半包、花生1把、核桃1把、杏仁1撮、食盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、香油适量、花椒粉适量。

步骤2：控干水后放入香油拌匀，葱蒜小辣椒切碎。

步骤3：花生核桃杏仁烤一下（如果是熟的可以略去这步）。

步骤4：凉了以后打成碎，或者用塑料袋把坚果装起来，用擀面杖打碎。稍微炒一下。

步骤5：面里拌入坚果碎、芽菜、醋、生抽、葱蒜、盐，调好味即可。

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