2岁宝宝食谱简单做法有哪些
更新时间:2026-08-13 02:30:45 栏目: 幼儿食谱
更新时间:2026-08-13 02:30:45 栏目: 幼儿食谱
两岁的宝宝已经断奶,这个时候的宝宝拥有了自己的牙齿,可以吃很多的东西。两岁宝宝的饮食需要特别注意,不然就可能会导致营养不充分,或者是造成婴幼儿发育不良,那么2岁宝宝食谱简单做法有哪些呢?
1、胡萝卜番茄饭卷
准备食材:软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个、盐少许
做法:
1、番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀;
2、锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右;
3、平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用;
4、将混合后的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可。
2、清蒸鲈鱼
准备食材:鲈鱼、精盐、花生油、姜丝、葱
做法:
1、将鲈鱼宰好,除内脏,洗净。用盐、生姜丝、花生油,浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底,葱上放鲈鱼。
2、再用猪肉丝、冬菇丝、姜丝和(少许)热盐、酱油、地栗粉搅匀,涂在鱼身上,隔水猛火蒸十分钟
3、熟后取出原汁一半,加生葱丝及胡椒粉放于鱼上,再烧滚猪油淋上,略加适量酱酒即好。
3、鸡蛋土豆饼
准备食材:鸡蛋、盐、胡椒粉、土豆
做法:
1、取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。
2、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
3、磕入鸡蛋搅拌均匀。
4、加入3大勺面粉拌匀。
5、最后加入葱花拌匀。
6、平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。
7、大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。
8、翻面继续煎熟即可。
4、火腿土豆泥
材料:土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。
做法:
1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。
2、土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。
3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。
4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。
5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。
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