酒精的分子式是什么?

酒精即乙醇，其分子式为 $C_{2}H_{6}O$。

在该分子式中，表明乙醇分子由2个碳原子（C）、6个氢原子（H）和1个氧原子（O）组成 。不过分子式只能反映分子中原子的种类和数目，不能体现原子间的连接方式和结构特点，乙醇的结构简式为 $CH_{3}CH_{2}OH$ 或 $C_{2}H_{5}OH$，这样能更直观地看出其分子结构中含有乙基（$-C_{2}H_{5}$ ）和羟基（$-OH$ ）。