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石蕊的化学式

石蕊是一种混合物,没有单一准确的化学式。它是从多种地衣类植物中提取得到的蓝色色素。主要成分包含石蕊精(C₇H₇O₄N) 等多种有机化合物。

在酸碱溶液的不同作用下,石蕊结构发生变化而显示出不同颜色,在酸性溶液中显红色,在碱性溶液中显蓝色 ,常用作酸碱指示剂。