四张嘴无头无尾打一字

答案是“田”字。

通常一张嘴可以理解为一个“口”，四张嘴就是四个“口”。

“田”字从字形上看，恰好是由四个“口”组成，并且它没有头也没有尾 ，符合谜面描述。