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预防禽流感小知识（纯文字版）
禽流感是由甲型流感病毒引起的一种禽类传染病，某些毒株可感染人类。预防关键在於阻断病毒传播途径，做到“远离、卫生、熟食、就医”。
一、 远离传染源
避免接触活禽：不前往活禽交易市场，不购买、不饲养活禽，尤其避免接触病、死禽类。
远离高危环境：避免前往有禽流感疫情的地区，若需进入养殖、售卖等场所，务必做好防护。
文明观鸟：避免近距离接触野生禽鸟，尤其不捡拾、不接触病、死野鸟。
二、 讲究个人卫生
勤洗手：接触禽鸟或其粪便后、处理食物前、饭前便后，用流动水和肥皂（或洗手液）彻底洗手。
注重咳嗽礼仪：打喷嚏或咳嗽时，用纸巾或手肘衣物遮住口鼻，纸巾用后妥善丢弃。
保持环境清洁：定期打扫家居，保持室内空气流通。
三、 注重饮食安全
生熟分开：处理生禽肉的案板、刀具和容器要与熟食严格分开，避免交叉污染。
彻底煮熟：禽肉（鸡、鸭、鹅等）和蛋类必须彻底煮熟、煮透后再食用，中心温度应达到70℃以上（肉汁清澈，无粉红色）。
安全采购：从正规渠道购买有检疫证明的冰鲜、冷冻禽产品。
四、 增强自身抵抗力与及时就医
健康生活：均衡饮食，适量运动，充足休息，避免过度劳累，以提高身体免疫力。
关注症状：若在接触禽鸟后出现发烧（体温≥38℃）、咳嗽、喉咙痛、肌肉酸痛等流感样症状，务必立即佩戴口罩。
及早就医：出现上述症状，应尽快到正规医院发热门诊就诊，并主动告知医生禽类接触史，以便及时诊断和治疗。
核心要点口诀：
不接触，勤洗手，
禽肉蛋，要熟透。
生熟分，环境优，
有症状，速就医。
补充提醒：禽流感病毒对热敏感，正常烹饪温度即可杀灭。通过科学预防，完全可以有效降低感染风险。请勿恐慌，但需保持警惕。