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气体溶解度概念

气体溶解度是指在一定温度一定压强下,气体在1体积水里达到饱和状态时所溶解的气体体积

例如,在0℃、101kPa时,氧气的溶解度为0.049,这表示在该温度和压强下,1体积水中最多能溶解0.049体积的氧气 。

影响气体溶解度的因素主要有两个方面:

温度:温度升高,气体溶解度减小。比如喝汽水后容易打嗝,就是因为进入人体后,温度升高,原本溶解在汽水中的二氧化碳气体溶解度变小,从而逸出。

压强:压强增大,气体溶解度增大。像汽水等碳酸饮料,在生产时通过加压的方式让更多的二氧化碳气体溶解在水中 。